Nhân dịp sinh nhật người em thân thiết, vợ chồng Trấn Thành được mời dự tiệc, thưởng thức nhiều món ngon theo phong cách tasting menu.

Tối 6/12, Trúc Nhân tổ chức tiệc sinh nhật ấm cúng ở một nhà hàng nổi tiếng tại quận 1 (TP HCM), với sự tham gia của vợ chồng Hari - Trấn Thành, hoa hậu Thu Hoài và con trai. Đây là nhà hàng của bạn trai diễn viên Diễm My 9X. Đôi tình nhân cũng có mặt tiếp đón đoàn khách toàn ngôi sao nổi tiếng.

Nhà hàng này không phải địa chỉ xa lạ với giới sao. Nhiều nghệ sĩ cũng từng tới đây ủng hộ Diễm My như Quang Vinh, Hứa Vĩ Văn... Tuần này, Hari và Trấn Thành check-in nhà hàng hai lần. Lần đầu là ngày 1/12, hai vợ chồng 'lén' đi ăn riêng nhưng tới nơi gặp khá nhiều người quen trong nghề. Sau chưa tới bảy ngày, vợ chồng nhà sản xuất phim Bố già một lần nữa tới đây trải nghiệm

'Buổi tối vui vẻ cùng bạn bè nhân dịp sinh nhật người bạn thân thiết của chúng tôi. Thật tiếc vì chỉ có thể đăng 10 tấm ảnh. Bước vào tầng một, bạn sẽ thấy một gian bếp mở, rất đẹp và sạch sẽ. Nhà hàng chỉ có một phòng riêng nên cần đặt trước. Nó đã mở được một năm rưỡi mà giờ tôi mới phát hiện ra. Lần sau, nhất định đưa mẹ tôi tới ăn thử. Cám ơn bạn Diễm My xinh đẹp đã giới thiệu mình quán này, đẹp và ngon, phục vụ dễ thương', bà xã Trấn Thành review về nhà hàng.

Cô bật mí thêm: 'Bữa tiệc có khoảng 20 loại, gồm món khai vị, món chính và món tráng miệng được phục vụ theo từng phần nhỏ. Để ăn hết thường mất khoảng hai tiếng rưỡi. Nhà hàng mở từ 18h'.

Không chỉ chụp lại hầu hết món ăn được dọn ra, Hari Won còn nhiệt tình tiết lộ giá cả. Mỗi người có chi phí khoảng 3 triệu đồng, đã bao gồm phí phục vụ và thuế.

Đây là một trong những nhà hàng đầu tiên ở TP HCM được làm theo phong cách tasting menu. Đầu bếp của nhà hàng gây tiếng vang ở Hà Nội với một nhà hàng mang tên mình với phong cách tương tự.

Thực khách tới đây không gọi món như bình thường mà trải qua 'hành trình vị giác' với hiệu ứng ánh sáng, nhạc, nến, bên cạnh hương vị đồ ăn. Thực đơn theo set do nhà hàng ấn định sẵn. Nhà hàng mang phong cách Bắc Âu đặc trưng, cũng là nơi bếp trưởng từng đi du học nhiều năm.

Mỗi khi ra menu mới, đầu bếp dành thời gian sáng tạo, chỉn chu từng món ăn. Khi ăn, thực khách còn có thể lắng nghe câu chuyện đằng sau về cách chế biến, nguyên liệu và cảm xúc gửi gắm của đầu bếp.

Thực đơn có khá nhiều món với các hương vị khác nhau nên đầu bếp sử dụng một số món có tác dụng 'rửa vị giác', gọi là palate cleanser, dùng loại bỏ hương vị của món trước, chuẩn bị ăn món sau. Một trong số đó là món kem lá xạ hương trên nền đá bào, thêm chút bột quế. Món ăn được sử dụng khi thực khách chuyển tiếp giữa tôm hùm và thịt vịt.

Một món ăn được làm từ cá hồi, trang trí bắt mắt.

Món tráng miệng mang phong cách Giáng sinh.

Vợ chồng Hari - Trấn Thành rất thân thiết với Trúc Nhân và gia đình hoa hậu Thu Hoài. Cả nhóm còn có sự góp mặt của Lê Giang, Quang Trung, Ali Hoàng Dương, Anh Đức... thường xuyên rủ nhau đi ăn, du lịch chung, đặc biệt là vào dịp sinh nhật mỗi thành viên.

Sources: ngoisao